Anahtar Teslim Dondurma Üretim Hattı Kurulumu
Dondurma üretiminde kalite, hijyen ve verimlilik esasına dayalı olarak sunduğumuz anahtar teslim dondurma hattı kurulumu hizmetimizle, hayalinizdeki üretim tesisini gerçeğe dönüştürüyoruz. Gıda sektöründeki deneyimimiz ve mühendislik altyapımız sayesinde, küçük ölçekli üretimlerden endüstriyel kapasitedeki fabrikalara kadar her ihtiyaca özel çözümler sunmaktayız.
Neler Sunuyoruz?
Projelendirme ve Danışmanlık:
İhtiyacınıza göre tesis kapasitesi, üretim hedefleri ve ürün çeşitliliği analiz edilerek uygun proses akışı ve makine parkuru belirlenir.
Makine ve Ekipman Temini:
Homojenizatör, pastörizatör, aging tankı, dondurma üretim makinesi (freezer), dolum makineleri, sertleştirme tüneli ve paketleme hattı gibi tüm makineler CE belgeli ve gıda standartlarına uygundur.
Montaj ve Devreye Alma:
Tüm sistemler, uzman teknik ekibimiz tarafından kurulup test edilir. Üretim öncesi gerekli kontroller tamamlanarak tesis sorunsuz bir şekilde devreye alınır.
Eğitim ve Teknik Destek:
Personelinize üretim süreçleri, makine kullanımı ve temizlik prosedürleri konusunda eğitim verilir. Kurulum sonrası teknik destek ve bakım hizmetleri de sunulmaktadır.
Dondurma Hattında Kullanılan Temel Makineler:
-
Pastörizatör: Karışımın mikrobiyal güvenliği için ısıl işlem sağlar.
-
Homojenizatör: Karışımın kıvamını ve ürün kalitesini artırır.
-
Aging Tankı: Pastörize karışımı dinlendirerek daha iyi kıvam sağlar.
-
Continuous Freezer: Sütlü ve meyveli karışımları dondurarak ürün haline getirir.
-
Dolum Makinesi: Kaplara hassas gramajla dolum yapar.
-
Sertleştirme Tüneli: Ürünlerin formunu koruyarak donmasını sağlar.
-
Paketleme Hattı: Ürünlerin hijyenik şekilde ambalajlanmasını sağlar.
Neden Biz?
Sıfırdan kurulum – projelendirmeden üretime kadar tüm süreçler tek elden
Gıda güvenliği ve hijyen yönetmeliklerine tam uyum
Enerji verimli, uzun ömürlü ve otomasyon destekli makineler
Kurulum sonrası üretim desteği ve yedek parça temini
